Angehende Techniker*innen der Fachschulen der GBS für Maschinenbau und Elektrotechnik besuchten eine Führung durch die Fertigung und die Musterbrauerei der Firma Steinecker. Anschließend wurde das gebraute Bier verköstigt.
Das alkoholfreie Bier, das im Kessel war, ist mit neuem Verfahren produziert, d.h. das Bier wurde nicht herkömmlich gebraut, und anschließend der Alkohol entzogen. Stattdessen wird die Hefe daran gehindert, den Zucker in Alkohol umzuwandeln.
